Manger !

La rentrée, c’est dur. Oui parce que c’est dur de travailler, tous les matins, matins faut se lever. Faut quitter son petit dodo pour s’en aller au boulot, pas question une seule fois d’oublier. Ben oui, je cite du Dorothée, je fais ce que je veux.

Tout ça pour dire que pour remonter le moral, la nourriture ça marche bien.

Alors attention il ne s’agit pas de manger n’importe quoi, parce que rappelle-toi : manger trop gras, trop salé, trop sucré, trop moins de 5 fruits et légumes par jour c’est trop nul !

Non moi là je parle de te faire plaisir et de te remettre à préparer (et donc à manger) de vrais bons repas. Et non, tu ne vas pas ressembler à Françoise Bernard, ne t’inquiète pas, cuisiner ne va pas te transformer forcément en ménagère des années 60.

Je te propose donc 3 solutions pour te redonner envie de cuisiner en fonction de ton profil :

- Profil n°1 : “j’ai pas que ça à foutre”

Oui je t’entends derrière ton écran en train de grommeler que 1/ t’as pas le temps et que 2/ tu sais jamais quoi faire, t’as pas d’idée (alors que si t’étais vraiment honnête tu dirais : ça me saoule de cuisiner, je préfère commander une pizza ou manger une boite de sardines avec une biscotte et 3 yaourts).

Ok donc là avec le site recetteminute.com tu as la solution qui casse en deux tes excuses foiros.

Alors il faut passer outre le design du site qui est… comment dire ça gentiment… pas très joli et pas très tendance du tout mais le contenu est bien.
Non seulement c’est un site où tu peux choisir des recettes à faire en moins de 5, 10 ou 15 minutes, mais en plus tous les jours tu as des suggestions de repas pour le midi et le soir…

Et là tu me dis oui mais faudrait prévoir j’ai pas forcément les ingrédients à la maison. Ben si t’es un peu malin, tu regardes et tu notes les suggestions un jour ou une semaine à l’avance, tu fais tes courses et hop tu fonces.

Bon ben là normalement, t’as plus d’arguments, t’es obligé de t’y mettre (ou d’être enfin honnête avec toi-même, t’es une feignasse).

- Profil n°2 : le bo-bio

Pour toi manger sainement c’est es-sen-tiel, tu fabrique toi-même ton pain, ton vin, ton boursin, tu as une machine à compost, tu ne regardes pas la télé et tu aimes marcher pieds nus. Bon ok c’est cliché mais allez avoue, y’a au moins un truc vrai…

Donc pour toi y’a les paniers bio.

Le principe ? tu reçois un panier avec des légumes bio que desfois même pas tu les connais.
Ca vient d’un petit producteur pas très loin de chez toi et ça te donne l’occasion de manger des produits frais, de saison et d’essayer de nouvelles recettes.
Voilà le site mon-panier-bio.com qui répertorie tous les gens qui proposent des paniers bio, par région. Y’en a forcément un pas loin.
Certains sont sans abonnement, tu peux le recevoir une fois par semaine ou quand tu veux, tu peux parfois choisir le contenu de ton panier. Bref, à toi de voir la formule qui te convient.
Après pour savoir ce que tu en fais des tes légumes chelou je te conseille l’indispensable Marmiton super bien foutu qui te premet de chercher des recettes par ingrédient, degré de difficulté , temps de préparation, prix, bref c’est un peu la Bible en matière de site de recettes.

Profil n°3 : l’aventurier

Tu es peut-être comme moi, toujours à la recherche de nouvelles sensations et expériences culinaires.
Plus c’est improbable, plus t’as envie de goûter : une compote poireau-piment-groseille ? Aaaaah c’est bizaaaaarre… j’achète !
Parce que ce qui compte, c’est la nouveauté, la surprise, la découverte.

Dans ce cas tu es mûr pour les food boxs.
C’est le même principe que la Little box (ou autre beauty box) dont j’ai déjà parlé. Tu t’abonnes et tu reçois chez toi tous les mois une boîte avec dedans des surprises, sauf que là c’est sur le thème de la bouffe. En cherchant sur Google j’en ai répertorié deux, y’en a peut-être d’autres mais tant pis, fallait mieux bosser votre référencement les gars…

D’abord j’ai vu la boîte à miam sur le site Gastronomiz, qui propose des produits, des ustensiles de la déco et dedans y’a aussi des recettes (préparées par un chef différent chaque mois) pour utiliser tes produits.
J’ai regardé le contenu de la boîte d’août sur le thème du rose et c’est assez tentant, regarde . C’est 14 euros par mois (plus 3 de frais de port). Ils proposent aussi un concours mensuel de recettes pour tenter de gagner 6 mois d’abonnement, ça vaut le coup d’essayer.

Ensuite j’ai vu la Mmmbox et leur blog et vraiment leur texte d’intro m’a parlé direct :

Vous achetez toujours les nouveaux produits dès que vous voyez une pub à la TV ? (Euh… oui comment vous savez ?)

Vous adorez les aliments originaux et étranges que personnes d’autre ne connait ? (Ben euh… oui aussi)

Et si en plus vous aimez le graphisme, les blogs et le design culinaire en général, alors ce blog est fait pour vous ! (bon ben ok alors)

Donc dans leur box pour 16,50 par mois (frais de port compris) y’a des produits à déguster, d’ustensiles ou objets de déco, recettes et  goodies.
Le graphisme du site est très sympa et fun (et oui ça compte), le blog est bien aussi (pas encore très rempli mais c’est le début), la page “dans la  box” est encore en construction donc on ne sait pas ce qu’il y a dedans mais en tout cas ça donne envie. Bon ok j’avoue comme je suis curieuse je suis allée voir sur des blogs alors je sais ce qu’il y avait dans la dernière  :
du vinaigre pulpe de mangue, des cigarettes russes façon speculoos,des noix de Cajou au poivre, 2 paquets de préparation pour croustines de poulet pané, goût barbecue ou tomate et basilic, du thé vert détox, de la confiture mangue passion, du tabasco vert, 1 échantillon de tabasco rouge, des recettes, une fiche d’astuce pour la cuisson au four. Ca me plaît bien tout ça.

Alors ok je ne suis pas une blogueuse hypra mondialement connue et influente mais j’ai le bras long dans le Languedoc Roussillon et si vous m’envoyez des boxs pour tester vous aurez ma reconnaissance éternelle et un article élogieux mais sincère sur ce magnifique blog. A bon entendeur…